-співзасновниця сімейного ресторану BELKIN,
а також ідейний натхненник та
ініціатор усіх солодких шедеврів закладу.
Анастасія також виконує роль шеф-
кондитерки ресторану. Вона пройшла
навчання в школі кулінарного мистецтва
Le Cordon Bleu в Парижі.
Le Cordon Bleu була відкрита в 1895 році та
вже більше століття вважається Оксфордом
та Кембриджем у ресторанному бізнесі.
Надихнувшись неповторною естетикою
Парижа, Анастасія перенесла частину
власних вражень в ресторан BELKIN,
що створило синергію авторської кухні
та дизайнерського інтер'єру.